
Si hay un plato capaz de transportarte directamente a la costa de Ecuador con solo sentir su aroma, ese es el encocado de camarón al estilo tradicional de Ecuador (receta paso a paso). Esta exquisita receta, originaria de Esmeraldas, combina la frescura del mar con la suavidad y el toque tropical de la leche de…

El camarón es ideal en nuestra dieta, ya que es un crustáceo muy apetecido en diferentes platillos, con sabores exquisitos y únicos. Denominación y origen La palabra camarón proviene del latino cammarus, la cual se deriva del griego Kammaros que significa langostino. El camarón tiene como hábitat el agua dulce y salada. De acuerdo a…