Etiqueta: carne de ternera
En este apartado se presenta el artículo denominado: La carne de ternera es fuente de nutrientes en las personas. Se considera ternera a la cría hembra de la vaca, hasta los 18 meses de edad, por lo que su carne es suave, baja es grasas y fácil de digerir. Al ser la ternera un animal…