Etiqueta: cebolla roja
Título: El secreto del locro de cuy para frenar el cáncer. 1. Introducción El cáncer es una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial. Diversas investigaciones sugieren que la dieta juega un papel importante en su prevención. En los Andes, el locro de cuy con papas ha sido parte de la alimentación tradicional…
En esta ocasión se presenta el artículo denominado: El poder oculto de la cebolla roja más que solo sabor. Denominación y origen La cebolla, cuyo nombre científico es “allium cepa”, tiene su origen en Asia Central y ha sido cultivada desde hace aproximadamente más de 5.000 años. La cebolla roja es también conocida como cebolla…