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  • Beneficios del consumo del mote en la salud humana

    En este apartado se detallan algunos beneficios del consumo del mote en la salud humana. El mote es un alimento derivado del maíz, por lo tanto, tiene una serie de beneficios para la salud de las personas, debido a los carbohidratos, proteínas, fibra, vitaminas y minerales que contiene. Denominación y origen La palabra mote proviene…