Etiqueta: mote pata


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    En este apartado se enlistan algunos de los exquisitos platos tradicionales en los carnavales de Ecuador, específicamente en la mayor parte de las provincias de la región Sierra o Interandina. Cuy asado El cuy asado al carbón o frito es uno de los platillos más deleitados en los carnavales de la serranía ecuatoriana. Generalmente se…